Będąc w pracy, większość z nas chciałaby móc zjeść obiad w spokoju, delektując się każdym kęsem. Rzeczywistość jest jednak zgoła inna.
Szybkie jedzenie kanapki przy biurku i szybki łyk kawy pomiędzy spotkaniami to codzienny scenariusz, który może prowadzić do problemów z niestrawnością lub zgagą.
WRAP Z KURCZAKIEM
Aby utrzymać zdrową dietę, ważne jest, aby unikać ciężkostrawnych pokarmów spożywanych w dużych porcjach i na dodatek nieregularnie. Kiedy więc napadnie Cię ochota na ‘fast food’, nie pędź do najbliższego baru, ponieważ przygotowane tam jedzenie będzie najprawdopodobniej wysokokaloryczne ze względu na dodatki tłustych mięs, zawiesistych sosów na bazie majonezu, a może również smażone na tłuszczu (frytki, burgery). Taki posiłek na chwilę zaspokoi Twój głód, ale potem „odchorujesz” go uczuciem ciężkości i pełności, bolesnymi wzdęciami czy odbijaniem.
Zamiast tego, spróbuj pełnoziarnistej tortilli z kurczakiem, delikatnym dressingiem na bazie oliwy z oliwek, świeżymi, chrupiącymi warzywami z dodatkiem pysznej sałaty i ziół (bazylii, mięty, oregano). Jest to smaczna i prosta do przygotowania alternatywa fast foodów, którą możesz zrobić nawet kilka godzin wcześniej.
Pierś z kurczaka do tortilli najlepiej wcześniej zamarynować w przyprawie ziół z dodatkiem niewielkiej ilości oleju, a następnie ugrillować, usmażyć na beztłuszczowej patelni lub ugotować na parze.
SAŁATKA Z KOMOSĄ RYŻOWĄ, BURAKIEM I SEREM FETA
Dla wegetarianów polecamy sałatkę z komosą ryżową, burakiem i serem feta. To pyszne połączenie smaków jest proste w przygotowaniu i stanowi dobre źródło białka oraz błonnika. Komosa ryżowa jest prostsza do strawienia niż ryż i łatwiejsza w gotowaniu.
Jedną filiżankę wypłukanej komosy ryżowej wrzuć do rondla z dwoma filiżankami osolonej wody i zagotuj, a następnie pozostaw na wolnym ogniu, aż zmięknie.
Tak oto otrzymujemy idealną przekąskę, która nie wywoła uczucia przejedzenia i pomoże zapobiec niestrawności dzięki swej lekkości i niskiej kwasowości. Następnym razem, gdy utkniesz przy biurku, nasza sałatka szybko przywróci Ci energię.
MAKARON Z WARZYWAMI Z OGRODU
Ten przepis wymaga nieco więcej czasu, ale jego walory zdrowotne, nieskończona ilość kombinacji i możliwość odgrzania sprawia, że dla osób z napiętym terminarzem jest to danie idealne.
W zasadzie wszystkie warzywa, które możesz uprawiać w ogrodzie nadają się do tego przepisu, od marchewek po cukinie. Dla smaku możesz również dodać mięso z indyka.
Samo przygotowanie jest bardzo proste – po prostu usmaż warzywa i dodaj ugotowany makaron.
Uważaj jednak na wielkość porcji. Duże porcje, choćby najzdrowszego posiłku mogą być przyczyną uporczywej i długotrwającej niestrawności. Zaleca się spożywać 5-6 małych, regularnych posiłków w ciągu dnia zamiast trzech dużych.
Czasem jednak nie da się uniknąć wystąpienia niestrawności. Na szczęście Rennie jest zawsze pod ręką, aby pomóc złagodzić nieprzyjemne objawy tej dolegliwości. Węglan wapnia i węglan magnezu zawarte w Rennie, posiadające właściwości zobojętniające kwas solny w żołądku, działają szybko, neutralizując nadmiar kwasu i zamieniając go w wodę oraz sole mineralne. Dzięki temu Twój żołądek może znów poczuć się dobrze. Rennie Antacidum można spożywać w ciągu dnia i w nocy, aby szybko ulżyć objawom zgagi i niestrawności.
Konsultacja merytoryczna: Agnieszka Piskała-Topczewska mgr inż. żywienia człowieka, dietetyk, diet coach
Opracowano na podstawie:
-
Hila, A., & Castell, D. O. (2005). Nighttime reflux is primarily an early event. Journal of clinical gastroenterology, 39(7), 579–583. https://doi.org/10.1097/01.mcg.0000170762.52072.a9
-
Gulbicka, Paulina & Grzymisławski, Marian. (2016). Abdominal Bloating: Most Frequent Causes and Treatment. Nursing and Public Health. 6. 69-76. 10.17219/pzp/62045.
-
Marrero JM, Goggin PM, de Caestecker JS, Pearce JM, Maxwell JD. Determinants of pregnancy heartburn. British Journal of Obstetrics and Gynaecology. 1992 Sep;99(9):731-734. DOI: 10.1111/j.1471-0528.1992.tb13873.x.
-
https://podyplomie.pl/medycyna/30873,zgaga-pierwsze-kroki-w-edukacji-chorego-diagnostyce-i-leczeniu
-
Hunt R, Quigley E, Abbas Z, et al. Coping with common gastrointestinal symptoms in the community: a global perspective on heartburn, constipation, bloating, and abdominal pain/discomfort May 2013. J Clin Gastroenterol. 2014;48(7):567-578. doi:10.1097/MCG.0000000000000141.
-
https://www.mp.pl/pacjent/pediatria/zywienie/52607,jak-zapobiegac-alergii-na-pokarmy
-
https://thephysiciansclinic.co.uk/specialities/gastroenterology-hepatology/symptoms/acid-reflux/
-
Sandhu, Dalbir & Fass, Ronnie. (2018). STRESS AND GASTROESOPHAGEAL REFLUX DISEASE. Proceedings of the Shevchenko Scientific Society Medical sciences. 52. 10-15. 10.25040/ntsh2018.02.010.
-
https://www.health.harvard.edu/diseases-and-conditions/herbal-remedies-for-heartburn
-
https://www.nhs.uk/live-well/eat-well/good-foods-to-help-your-digestion/
To jest lek. Dla bezpieczeństwa stosuj go zgodnie z ulotką dołączoną do opakowania. Nie przekraczaj maksymalnej dawki leku. W przypadku wątpliwości skonsultuj się z lekarzem lub farmaceutą.
RENNIE® ANTACIDUM I RENNIE® FRUIT
Rennie® Antacidum - 1 tabletka do ssania zawiera 680 mg wapnia węglanu (272 mg wapnia) i 80 mg magnezu węglanu ciężkiego oraz substancje pomocnicze.
Rennie® Fruit - 1 tabletka do ssania zawiera 680 mg wapnia węglanu (272 mg wapnia) i 80 mg magnezu węglanu ciężkiego oraz substancje pomocnicze.
Wskazania: do objawowego leczenia dolegliwości związanych z nadkwaśnością soku żołądkowego, takich jak: zgaga, niestrawność, wzdęcia, nudności, uczucie pełności lub ciężkości w nadbrzuszu, odbijanie. Podmiot odpowiedzialny: Bayer Sp. z o.o., Al. Jerozolimskie 158, 02-326 Warszawa, tel. (22) 5723500, fax (22) 5723500, www.bayer.com.plV5/18/11/2022/JS